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年夜饭上大鱼大肉不喜欢,这道甜品是孩子的最爱,酸酸甜甜颜值高

年夜饭上大鱼大肉不喜欢,这道甜品是孩子的最爱,酸酸甜甜颜值高

2022-05-01 58 admin

所属分类:健康

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年夜饭上大鱼大肉不喜欢,这道甜品是孩子的最爱,酸酸甜甜颜值高

春节马上就要到了,年货准备了吗?相信大家一定把年夜饭的菜谱准备好了,是不是荤素搭配的呢?虽然这一大桌子菜十分丰盛、荤素搭配也很健康,但是吃多了还是会感觉到油腻,而且小孩子也吃多了也不喜欢吃了。那么今天我就来教给大家一道美食甜品,酸酸甜甜营养价值高,不管是大人还是小孩都可以吃。小孩子非常喜欢这种口感,吃完还要吵着吃。

这道甜品其实就是蓝莓山药泥,有没有吃过的朋友?众所周知,山药的营养价值非常高,具有健脾养胃、降低血糖的作用,而且再搭配上蓝莓这种口感佳颜值高的水果,肯定会更加营养美味。虽然这是一道甜品,但是年夜饭桌上摆上它肯定不会突兀,还会引来众多人的哄抢。吃多了大鱼大肉,总想吃些与众不同能解腻的食物的来调和一下自己的胃。

那么接下来我就将这道甜品的制作方法教给大家,让大家在年夜饭桌上展示一下,丰富一下菜品,让大人小孩都能吃得开心。年夜饭上大鱼大肉不喜欢,这道甜品是孩子的最爱,酸酸甜甜颜值高。

【蓝莓山药泥】

所需食材:山药、蓝莓酱、炼乳、纯牛奶

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操作步骤

步骤一

首先将山药清洗干净后切成小段放入盘中,然后蒸锅中加水,将山药放在锅中隔水加热。开大火蒸半个小时左右,直至山药变软就可以关火取出。取出后趁热好剥皮将山药皮剥下来。

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步骤二

山药皮剥下来之后放入碗中,用勺子按压成泥状,然后向碗中放入两勺炼乳和一点纯牛奶,混合搅拌均匀。

步骤三

然后开始制作蓝莓酱。首先取一勺蓝莓酱放入锅中,然后加入适量的水和冰糖,开小火熬制,熬制过程中需要不停搅拌。直至冰糖全部融化即可开大火熬制,待蓝莓酱浓稠之后即可关火出锅。

步骤四

将山药泥放在盘子中,摆出好看的造型,然后再浇上蓝莓酱就可以了。

这样一道美味又好看的蓝莓山药泥就制作完成啦,看起来是不是非常有食欲呢?如果你也想做的话就赶紧学会这种方法尝试着做起来吧。年夜饭上把这道甜品端上桌一会就被家人哄抢而光,平时也可以做给孩子吃,非常有营养。

小贴士:

1、选购山药的时候注意要选择口感软糯的山药,脆山药不适合做这道甜品。

2、蒸山药的时候不需要先削皮,等蒸好之后再剥皮会更容易。

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    2022-05-01 00:00:13 

    【星岛日报报道】(星岛日报报道)胡鸿钧昨日接受新城电台接见,他示意新剧《爱上我的衰神》前几天已煞科,可以重投歌手因素,希望7至8月有新歌出。问这么迟才出歌年尾能否维持一哥职位?他说:「不迟,1及4月也有出歌,(这次不否认自己不是一哥了?)不讲这些了,最紧要有时机做锺意的音乐。」盼着更新呢

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